Barwione jajka, zając wielkanocny, Śmigus Dyngus: Wgląd w zwyczaje wielkanocne Polski i Niemiec
Wraz z nadejściem Wielkanocy, nie tylko temperatura w Polsce i Niemczech wzrasta obecnie do prawie letnich poziomów, ale także rośnie oczekiwanie na tradycyjne uroczystości. W obu krajach, gdzie chrześcijaństwo jest głęboko zakorzenione, ludzie przygotowują się do święta, które w tradycji chrześcijańskiej jest obchodzone jako święto Zmartwychwstania Jezusa Chrystusa. Wielki Piątek rozpoczyna święta wielkanocne i tradycyjnie jest charakteryzowany przez zakaz spożywania mięsa. Wielka Sobota to czas święcenia koszyczków, a Niedziela Wielkanocna uważana jest za najważniejszy dzień roku kościelnego. Poza wyznaniami religijnymi Wielkanoc jest jednak dla wielu ludzi również świętem rodzinnym i pierwszym powitaniem wiosny po długich i zimniejszych miesiącach.
Niemieckie zwyczaje wielkanocne
W Niemczech domy i ogrody są ozdabiane kolorowymi jajkami, figurkami zająca wielkanocnego i wiosennymi gałązkami. Po okresie postu wiele osób delektuje się szczególnie czekoladą i słodyczami - często w odpowiednich kształtach zająca lub jajka. "Osterzopf", tradycyjne drożdżowe ciasto, nie może również zabraknąć na żadnym wielkanocnym stole. Dla dzieci poszukiwanie ukrytych przez zająca wielkanocnego jajek to wielka zabawa - zwyczaj ten celebruje jajka jako symbol życia. W wielu regionach Niemiec tradycją jest również wielkanocny ogień. Ten zwyczaj, polegający na rozpalaniu dużych ognisk w Niedzielę Wielkanocną, symbolizuje światło Zmartwychwstania i zwycięstwo wiosny nad zimą.
Polskie tradycje wielkanocne
Okres wielkanocny w Polsce obfituje w zwyczaje przekazywane z pokolenia na pokolenie. Do tradycyjnych symboli należą koszyczek wielkanocny, żurek, mazurek, pisanki i Śmigus Dyngus. Wielka Sobota charakteryzuje się święceniem koszyczków wielkanocnych. Zawierają one tradycyjnie kiełbasę, chleb, sól, pieprz, chrzan i barwione jajka. W Niedzielę Wielkanocną odbywa się wielkie śniadanie z poświęconymi potrawami, podczas którego każdy członek rodziny spożywa kawałek podzielonego jajka i składa życzenia błogosławieństwa. Poniedziałek Wielkanocny jest znany z Śmigusa Dyngusa, pierwotnie słowiańskiego, zabawnego zwyczaju polegającego na polewaniu się wodą.
Życzenia Wielkanocne
Życzymy Państwu pięknych Świąt Wielkanocnych, pełnych pysznych potraw, relaksujących spacerów i towarzystwa rodziny i przyjaciół.
Zespół redakcyjny Partnerstwa Odry